POSNO JELO KOJE JE BOLJE OD MESA: Prebranac iz rerne po starom receptu

Sastojci: 500 g pasulja, 700 g crnog luka, 150 ml ulja, aleva paprika, lovorov list, so, biber, bijeli luk.

Priprema: Pasulj potopite preko noći, zatim ga skuvajte sa lovorom dok ne omekša. Luk polako dinstajte dok ne postane sladak i mekan. Dodajte začine, alevu papriku i spojite sa pasuljem. Sve prebacite u pleh i pecite dok se odozgo ne napravi bogata korica. Ovo starinsko posno jelo ima pun ukus i mnogi kažu da im meso uz njega uopšte ne nedostaje.

Author: Admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *